martedì 6 maggio 2014

Porte aperte a Poggio alle Ville, storica fattoria in Mugello

Terranostra Day, Domenica 11 maggio 2014:
Dall’olio di olive extravergine al tree-sleeping



Vieni a trascorrere una domenica speciale nella storica fattoria Il Poggio alle Ville in Mugello!
Con grande orgoglio abbiamo aderito all’iniziativa Terranostra Day di Coldiretti Toscana per la promozione della campagna toscana, delle sue bellezze e dei suoi prodotti.

Quest’anno la giornata coincide anche con l’apertura della stagione di Tree Sleeping presso il nostro agriturismo. Portate i vostri bambini a provare la teleferica o l’altalena nel vuoto. 
(vedi anche il nostro blog post di settembre 2013, Alberi di Fine Estate)

L'altalena chiamata "salto nel vuoto" - emozione pura

La teleferica - divertimento ed energia

 
Tutto in grande sicurezza con Matteo

Potete assaggiare la nostra prima produzione biologica di olio extravergine di oliva e visitare l’azienda. 

Ottima bruschetta con un grande olio biologico!

Hai mai pensato di adottare un olivo? Solo per la giornata di Terranostra Day, puoi aderire al nostro Programma Adotta un Olivo ad un prezzo speciale e parte della nostra fattoria (solo euro 50, invece di 60).

L'Adozione di un Olivo prevede un regalo di benvenuto (3 bottiglie di mezzo litro del nostro olio biologico, una marmellata e un barattolino di miele, la scheda tecnica dell'olivo, la targa con il tuo nome) oltre a sconti per vacanze nei mesi di maggio, giugno, ottobre e novembre e ulteriori vantaggi per l’acquisto di prodotti, partecipazione gratuita alla raccolta delle olive e visita al frantoio e tanto altro.  

Il primo olivo è stato adottato da un danese (l'adozione è stata un regalo da parte della sua ragazza)


Adottare un olivo significa dare un sostegno all’agricoltura biologica e soprattutto rimanere in collegamento stretto con la fattoria durante il tempo e approfittare delle nostre iniziative. Potrebbe diventare anche un regalo insolito per un anniversario, matrimonio, battesimo, per un compleanno speciale o per la nascita di un bambino.



Delilah ha adottato (e piantato) un olivo a nome della sua famiglia in Australia


Fino ad ora abbiamo olivi adottati da persone di Danimarca, Austria, Olanda e Australia!

Domenica 11 maggio anche Laboratorio di Ceramica e se riusciamo a fare il primo taglio dei campi di erba medica anche la nuova disciplina sportiva chiamata “il salto sulle rotoballe”!

Valentina sta lavorando il suo cuore :-)

Un gioco semplice e divertente: il salto sulle rotoballe

Pranzo nella zona dell’accampamento del Tree Sleeping con piatti genuini (min 1 euro, max 3 euro). Lotteria con grandi premi!

Venite numerosi per una giornata divertente nella natura !

VENITE ANCHE VOI!!


Per ulteriori informazioni:
Ioana 335.1267.931
Raffaele 335.823.9017

Per raggiungerci:
Coordinate Gps: Latitudine 43.99049887129567 Longitudine 11.44100546836853
TOM TOM: digitare Via di Mucciano nel comune di Borgo San Lorenzo (FIRENZE) Quando avrete lasciato la strada statale 302 (brisighellese-ravennate) seguite le indicazioni stradali per l’ agriturismo.
Dall’ autostrada del Sole A1:
tratto Firenze-Bologna, uscita al casello Barberino di Mugello, proseguire per Borgo San Lorenzo. Arrivati a Borgo San Lorenzo proseguire in direzione Faenza (vi trovate sulla SS302 Faentina). Lasciato Borgo S.Lorenzo, dopo 3 km, girare a destra per Corniolo/Mucciano. Da quel punto in poi seguite i cartelli che segnalano “Agriturismo Il Poggio alle Ville”. Gli ultimi 2 km sono strada sterrata facilmente percorribile (distanza dal casello all’agriturismo 27 km).
Da Firenze:
prendete direzione Fiesole – Olmo – Borgo San Lorenzo. Arrivati a Borgo S.Lorenzo seguire indicazioni sopra (distanza da Fiesole all’agriturismo 30 km)



venerdì 18 aprile 2014

Be Part of a Historical Tuscan Farm in Mugello: Adopt an Olive Tree

Easter days have arrived. During this special time, we remember to be grateful to our ancestors and proud of the work they started more than a century ago.
Now, in 2014, we celebrate (at least) 125 years since our family has been producing extravirgin olive oil, with a lot of committment to the entire process, from an attentive care of the olive trees to the final press of the olive harvest. We say at least 125 years because our archival works have so far indicated that the family was studying scientific reviews since 1889 in order to improve the olive oil production. Raffaele’s great grandfather, Cav. Paolo Edlmann, and his grandfather Franco Edlmann put even more effort into obtaining a high quality olive oil from all the properties around Mugello that the family owned before the Second World War.

From family archive - scientific reviews of the 19th century

Raffaele's great grandfather, Paolo Edlmann (in the center, the man with long white beard) at Badia di Moscheta, owned by the Edlmanns until late 1960s


This year we also celebrate the first certified organic extravirgin olive oil production that we are now introducing on the market. Here you can see a preview of one of our labels.
 
One of our new labels, now in print




The Poggio alle Ville farm is a fraction of what the Martini-Edlmann families used to own in the past - nowadays we are a small producer who aims for the highest quality we can possibly obtain from our olive trees. Compared to the industrial olive oil production, we can guarantee that our organic extravirgin olive oil is extracted from our own olives, hand picked and pressed with a state of the art technology to ensure the lowest possible acidity, the lowest point accepted by law in fact. 

We would like you to take part in our celebration by offering you the possibility to discover the special world of olive oil and to actually be involved in its production.  So why not adopt a very old olive tree in our farm?!




Adopt an Olive Tree Programme is meant, on the one hand to support us in caring for the oldest trees (especially by allocating more resources to the important phase of pruning), and on the other hand to encourage each of you to be more aware of the advantages that extravirgin olive oil consumption might have on your diet and general well being.

Rikke adopted an olive tree in Hans Christian's name for their anniversary in February.
She also adopted one tree for herself when they visited us last week.

Hans Christian and his Frantoiano olive tree of approximatively 115 years old


For a small annual contribution, you will receive not only three 500ml bottles of our certified Organic Extravirgin Olive oil, but also discounts in case you wish to spend some of your holidays on our farm in May, June, October and November. In late October and November you can also take part in the harvest and see how the oil is produced. There are also other surprises!
So far there are three old trees adopted, two by Denmark and one by Austria :-)!

An Adopted Olive tree (with all the benefits) is at the same time an extraordianry gift for an anniversary, a wedding, a baptism or a birthday. Or just for the sake of being part of a historical farm in Mugello, northern Tuscany.

Contact us at: raffaele@poggioalleville.it for all details.

Selfie with the Certificate of Olive Tree Adoption


Raffaele tasting our first organic extravirgin olive oil November 2013